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Kollagen

Als Strukturprotein sorgt Kollagen für die Zugfestigkeit unseres Bindegewebes und ist überall dort zu finden, wo Elastizität und Festigkeit wichtig sind: in der Haut, in Bändern und Sehnen, im Knorpel, in Knochen, in der Skelettmuskulatur, in Blutgefäßen und selbst in den Zähnen.
Kollagen ist das im menschlichen Körper am häufigsten vorkommende Protein, das rund 30 % des gesamten Proteingehaltes ausmacht. Es gewährleistet die Unversehrtheit, Elastizität und Stärke des Bindegewebes unseres Körpers und hält somit unsere Haut, Knorpel und Knochen in Form und funktional.